Mélange d'épices Cajun

Originaire de Louisiane, le mélange cajun est l'assaisonnement de base de nombreux plats. On le retrouve notamment dans la préparation du très célèbre Gombo (ou Gumbo), ragoût à base de légumes, de viandes ou de crustacés.

Si le domaine de prédilection du mélange cajun reste les crustacés et le poisson, il se marie parfaitement avec les viandes blanches et les volailles. Légèrement épicé, notre mélange cajun de fabrication artisanale relèvera les saveurs de tous vos ragoûts et plats en sauce.

Conditionnement : sachet de 100 g

Composition : oignon semoule, ail semoule, paprika, graines de moutarde jaune*, graines de cumin, origan, thym, piment fort, poivre noir

*allergène

Conservation : gardez votre mélange à l'abris de la lumière, de la chaleur et de l'humidité