échantillon cacik/tzatziki

Cet assaisonnement artisanal est conçu pour sublimer vos préparations de cacık (version turque) ou tzatziki (version grecque). Il suffit d’une touche pour transformer votre yaourt au concombre en une entrée pleine de fraîcheur.

Fabriqué en petite quantité, avec des ingrédients naturels, sans arômes artificiels ni conservateurs, pour préserver l’authenticité du goût.

 Ingrédients

Menthe séchée, sumac en poudre, aneth séchée, ail en poudre, feuilles de coriandre séchées, écorce de citron séchée.

Sans sel ajouté, sans gluten, sans additifs.

Conditionnement et dosage

• Poids : sachet de 20 g 
• Format échantillon pour tester les épices 
• Dosage conseillé : 5 g de mélange pour 4 yaourts à la grecque
• Conservation : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
• Utilisation : mélanger le mélange dans le yaourt et le concombre râpé afin d'en extraire tous les arômes

Utilisation  recette suggérée

1. Râpez ½ concombre et pressez-le pour éliminer l'excès d'eau.
2. Mélangez-le avec 4 yaourts à la grecque.
3. Ajoutez 5 g de l’assaisonnement pour cacık/tzatziki.
4. Incorporez un filet d'huile d'olive et une pincée de sel.
5. Mélangez bien et laissez reposer au réfrigérateur jusqu'à la dégustation.