Le méchoui est un plat traditionnel répandu dans les pays d'Afrique du Nord. Il consiste à faire griller un agneau ou un mouton entier (ou en morceaux), au dessus d'un feu de bois.
Notre mélange artisanal spécial méchoui est idéal pour assaisonner er relever votre viande grillée. Les arômes dégagées par les épices et les herbes parfumeront à merveille l'agneau et le mouton, mais aussi tout autre viande blanche ou rouge. Ce mélange est très polyvalent pour diverses grillades.
Conditionnement : sachet de 100g
Dosage conseillé : 30g pour 1 kg de viande
Composition : paprika, oignon, ail, cannelle, curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, origan, thym, romarin, sel
Conservation : gardez vos épices à l'abris de la lumière, de la chaleur et de l'humidité