Mélange Tandoori Masala

Le mélange Tandoori est un ensemble d'épices très répandu dans la gastronomie indienne. On l'utilise principalement pour réaliser le célèbre poulet tandoori. Pour réaliser ce plat, le poulet est mariné avec du yaourt et des épices tandoori afin d'en imprégner toutes les saveurs. Ce mélange est légèrement piquant et fumé, sa puissance aromatique réside dans des épices aux saveurs intenses et chaudes, telles que le clou de girofle, le piment ou encore le cumin.

Conditionnement : sachet de 100 gr

Composition : coriandre, cumin, gingembre, cannelle, poivre, muscade, origan, cardamome, piment, girofle, laurier

Allergènes : traces possible de moutarde, céleri, sésame

Conservation : gardez vos épices à l'abris de la lumière, de la chaleur et de l'humidité