Naturellement sans gluten, la farine de lentille corail est une excellente alternative à la farine de blé. Vous pouvez l'utiliser pour la préparation de recettes sucrées et salées telles que des pains, crêpes, galettes, ou même des pâtisseries.
Nous nous procurons des lentilles corail entières que nous broyons sur place afin de vous garantir une composition 100% lentilles corail.
C'est cette même farine qui entre dans la composition de nos soupes déshydratées artisanales.
Conditionnement : sachet de 250g (5.96 le kg)
Composition : 100% lentilles corail moulues
Conservation : conservez votre farine de lentille corail dans un bocal en verre à l'abris de l'humidité