Les falafels sont des boulettes vegan à base de pois chiches ou de fèves (ou les 2), cuites à l'huile. Ce plat de la gastronomie levantine est connue comme spécialité libanaise, bien qu'elle soit répandue dans de nombreux pays tels que la Syrie, la Palestine et la Jordanie.
Nous vous proposons ce délicieux mélange d'épices artisanal pour assaisonner et sublimer vos falafels ou autres boulettes végétariennes ou vegan. Notre mélange prêt à l'emploi est un bon allié pour réaliser des recettes simples et rapides.
Conditionnement : sachet de 100g
Composition : cumin , coriandre, ail, oignon, clou de girofle, poivre noir, persil
Conservation : gardez vos épices à l'abris de la lumière, de la chaleur et de l'humidité